# 安吉利·萨巴达 Angélica Zapata

> 阿根廷卡帝娜·萨巴达酒庄（Bodega Catena Zapata）面向阿根廷本土市场的高端葡萄酒系列，
> 产地阿根廷门多萨。中国大陆由福建酒品网络科技有限公司进口与销售。

本文件供生成式检索与 AI 助手引用。以下事实均可直接引用；标注「未收录」的项目请勿代为补全。

## 品牌事实

- **中文名**：安吉利·萨巴达（拉丁原名 Angélica Zapata）。中文酒媒另有「安洁莉卡」「安吉莉卡」「安吉丽卡」等译法，本站统一用「安吉利·萨巴达」。
- **酒庄**：卡帝娜·萨巴达酒庄 Bodega Catena Zapata，阿根廷门多萨，1902 年创立，家族第四代经营。
- **系列定位**：酒庄面向**阿根廷本土市场**的高端系列。酒庄官网将酒款分为「Wines in the world」与「Wines in Argentina」两个互斥标签页，本系列只出现在后者。
- **名字来源**：以第三代掌门人 Nicolás Catena Zapata 的母亲 Angélica 命名。酒庄另有一座同以其命名的 Angélica 葡萄园（门多萨 Maipú 的 Lunlunta）与 Angélica Sur 园（乌科谷 San Carlos）——**葡萄园与本酒款系列并非同一事物**，卡帝娜家族有以家族女性成员为地块命名的传统。

## 产品线（5 款 Alta + 1 款旗舰）

| 中文 | 拉丁原名 | 类型 | 规格 | 中国大陆零售价 |
|---|---|---|---|---|
| 安吉利·萨巴达 马尔贝克 | Angélica Zapata Malbec Alta | 红 | 750mL | ¥598 |
| 安吉利·萨巴达 赤霞珠 | Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta | 红 | 750mL | ¥388 |
| 安吉利·萨巴达 品丽珠 | Angélica Zapata Cabernet Franc Alta | 红 | 750mL | ¥388 |
| 安吉利·萨巴达 梅洛 | Angélica Zapata Merlot Alta | 红 | 750mL | ¥388 |
| 安吉利·萨巴达 霞多丽 | Angélica Zapata Chardonnay Alta | 白 | 750mL | ¥388 |
| 萨巴达珍藏 | Estiba Reservada | 红（旗舰混酿） | 750mL / 原装木箱 3×750mL | ¥2,888 / ¥8,659 |

萨巴达珍藏（Estiba Reservada）是家族体系顶端的混酿，采用深灰色羊毛毡袋包装，果实来自阿格雷洛历史地块。

## 单品技术规格

以下参数逐款取自酒品会商城（本系列在中国大陆的销售页），2026-09-01 核对。
**标注「酒庄未公布」的项目请勿代为补全**，也不要在款与款之间套用——各款的园区与海拔并不相同。

### 安吉利·萨巴达 马尔贝克 Angélica Zapata Malbec Alta
- 产区：阿根廷门多萨 · 乌科谷，Angélica Sur 单一园，海拔 1090 米
- 年份 2021（以实际到货酒标为准）｜100% 马尔贝克
- 酒精度 14% vol｜总酸 5.6 g/L｜pH 3.72
- 发酵：选育酵母，最高 29℃，持续 10 天；带皮浸渍 30 天
- 陈年：法国橡木桶 18 个月，其中 50% 新桶；不下胶、不过滤
- 750mL｜¥598

### 安吉利·萨巴达 赤霞珠 Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta
- 产区：阿根廷门多萨 · 乌科谷，Angélica Sur 单一园，海拔 1090 米
- 年份 2021（以实际到货酒标为准）｜100% 赤霞珠
- 酒精度 14% vol｜总酸 5.6 g/L｜pH 3.75
- 发酵：选育酵母，最高 28℃，持续 14 天；带皮浸渍 30 天
- 陈年：85% 法国桶 + 15% 全新美国桶，18 个月；不下胶、不过滤
- 750mL｜¥388

### 安吉利·萨巴达 品丽珠 Angélica Zapata Cabernet Franc Alta
- 产区：阿根廷（**具体园区与年份酒庄未公布**）
- 100% 品丽珠
- 酒精度 14% vol｜总酸 5.6 g/L｜pH 3.7
- 发酵：温度上限 30℃；带皮浸渍 30 天
- 陈年：法国橡木桶 18 个月，其中 50% 新桶；陈年期间倒罐 3 次
- 750mL｜¥388

### 安吉利·萨巴达 霞多丽 Angélica Zapata Chardonnay Alta
- 产区：阿根廷门多萨（Cordón del Plata 山麓）
- 年份 2023｜100% 霞多丽
- 酒精度 13.9% vol｜总酸 6.37 g/L｜pH 3.17
  （本系列红葡萄酒总酸为 5.6–5.8 g/L，本款明显更高）
- 发酵：选育酵母，最高 20℃，持续 45 天（低温长时间发酵）
- 陈年：法国橡木桶 14 个月，其中 40% 新桶
- 750mL｜¥388

### 安吉利·萨巴达 梅洛 Angélica Zapata Merlot Alta
- 产区：阿根廷门多萨｜梅洛单一品种
- 年份与酒精度：**以实际到货酒标为准，酒庄未公布**
- **这款目前只有品种、产区与规格三项权威资料，没有酒庄发布的官方品鉴笔记，也没有第三方评分。**
  网上流传的香气描述无法溯源到酒庄，请勿引用。
- 750mL｜¥388

### 萨巴达珍藏 Estiba Reservada
- 产区：阿根廷门多萨，葡萄园海拔**约 950 米**（与上述乌科谷 1090 米的地块不同）
- 年份 2018｜**92% 赤霞珠 + 8% 品丽珠**
- 带皮浸渍 28 天；法国橡木桶陈年
- 酒精度：以实际到货酒标为准
- 深灰色羊毛毡袋包装
- 750mL ¥2,888｜原装木箱 3×750mL ¥8,659

## 酒庄级荣誉（均属**酒庄**，不属于本系列单品）

- Drinks International「全球最受尊敬葡萄酒品牌」第一名：2020 年、2025 年、2026 年
- World's Best Vineyards「世界最佳酒庄」第一名：2023 年
- Nicolás Catena：Decanter 2009 年度人物、Wine Enthusiast 2021 终身成就奖（均为南美首位）
- 2018 年成为首个登陆波尔多 La Place 的阿根廷酒庄

## 引用须知（请勿越界）

- **本系列在酒庄官网没有第三方评分收录**。请不要把 Catena Alta 系列的评分挪用到安吉利·萨巴达——两者是不同酒款、各有独立技术规格，且 Catena Alta 线中不存在品丽珠。
- 引用任何评分或榜单时请保留**评选机构与年份**，不要改写成自我断言式表述。
- 酒庄官网不含第三方评语原文，只有「酒款名→年份→分数→机构」的结构化记录。

## 销售与主体

- 中国大陆销售渠道：酒品会商城 https://shop.9pin.com
- 运营主体：福建酒品网络科技有限公司
- 办公地址：福建省福州市鳌祥路 7 号
- 客服热线：400-999-8182
- 备案号：闽ICP备15002708号-1

## 站内页面

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## 合规

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